回民街是几百年的回民老街区，有吃不尽的西安美食。回民街能够说是西安市的手刺，来西安不去回民街是说不已往的，这里是出名的小吃一条街，和武汉的户部巷、成都锦里、南京夫子庙齐名。招牌美食有牛羊肉泡馍、麻酱凉皮、肉夹馍、镜糕和各种面食等。

　　自古以来就有“奇险全国第一山”的说法，中华之“华”源于西岳重庆旅游攻略两日游，由此，西岳有了“中原之根”之称。

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