四川旅游学院是四川省人民政府主办，国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校云南旅游实用，2013年经教育部批准川西旅游，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并组建。学校是全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校，四川省本科院校整体转型发展改革试点高校，2018年被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣计划基地”。学校坚持“地方性、应用型”办学定位川西旅游，明确“一主线四坚持”的办学思路，肩负“强旅报国”的历史使命云南旅游实用，不断深化教育教学改革，传承中国优秀旅游云南旅游实用、烹饪文化云南旅游实用，培养适应经济社会发展的应用型人才。

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