2021年海内高粱播种面积、产量和入口量均有增长，粮商采购心态遍及慎重，多种身分叠加招致本季高粱价钱较客岁同期下跌较着。

　　更多材料请参考中商财产研讨院公布的《中国高粱栽种行业市场远景及投资时机研讨陈述》，同时中商财产研讨院还供给财产大数据、财产谍报、财产研讨陈述、财产计划、园区计划、十四五计划、财产招商引资等效劳。

　　2018年我国高粱产量到达了290.94万吨，同比2017年的246.49万吨增加了18.03%四川供销农资团体。中商财产研讨院估计2021年高粱总产量将达408万吨，同比增幅到达17%。

　　一是2021年是高粱高产年四川供销农资团体。据调研，2021年高粱的产量比2020年超出跨越约40%。东北地域粳性高粱的收割已根本上完成，约70%的高粱在农户场院晾晒。

　　三是高粱市场供过于求。根据往年经历，新粮上时价格会有必然的降落，本年高粱价钱较客岁大幅降落，故海内大多酒厂未采购储蓄，张望新粮上市，需求低迷。

　　2020年高粱价钱大涨，从年头到12月高粱每吨上涨了近千元。2021年的高粱价钱则逐渐回落到安稳价钱。

　　据理解，内蒙古赤峰和辽宁建高山区高粱栽种收益不及玉米、谷子，据测算内蒙古赤峰红高粱实际栽种收益610元/亩，较客岁同期降落36.32%。受此影响，2022年高粱栽种面积将低于2021年。但2021/22年度糯高粱毛粮栽种收益优良，辽宁和内蒙古赤峰地域或将增长糯高粱的栽种面积。估计2022年高粱栽种面积或同比削减4.76%至80万公顷。

　　中商谍报网讯：高粱是中国的铁秆庄稼，有5000年汗青，也是天下四大谷物的“老四”，能够蒸饭、煮粥，磨面能够蒸食、贴饼子。高粱为细粮，口感不太好。高粱在我国有着长久的种植汗青，是我国主要的食粮作物，散布很广，天下各地均有种植，惟有东北高粱以品格上乘而著称。

　　近几年，跟着海内消耗者对高粱需求的不竭增加，高粱栽种面积不竭扩展，从2016年的47万公顷增加到了2018年的61.88万公顷。2021年，受高粱价高的影响， 估计高粱栽种面积将达84万公顷。

　　2021年国产高粱价钱走势大抵分为三个阶段不竭走低四川供销农资团体，特别是东北高粱上市当前。停止12月22日，2021年国产高粱均价2858元/吨，同比下跌30.05%。同时与入口高粱的价差不竭减少。12月22日，四川新都会场上国产高粱与美国高粱价差保持在0.20元/斤阁下，较2020/21年度0.60-0.75元/斤的价差降落较着，较普通年份0.35-0.45元/斤的价差减少。固然北方酒厂增长了国产高粱的用量，但思索春节后东北高粱的烘干本钱降落，和下层卖粮压力、心态和库容影响，海内酒厂照旧保持按需上货的采购节拍，估计高粱价钱涨跌受限。

　　2017-2021年我国高粱入口量呈先降后增趋向。比年来我国高粱入口的次要国度是美国、阿根廷、澳大利亚等四川供销农资团体，此中美国高粱的入口量最大。自2011年中国开端入口高粱以来，美国和澳大利亚是中国高粱入口的次要商业同伴，2018/19年度阿根廷高粱再次进入中国市场，入口量和占比逐年增长。

　　一方面是，发展期连续的干旱气候招致产量降落，高粱价钱上涨，农人栽种收益增长，2021年春播时期农户备种和栽种主动性较高，替换了绿豆、谷子等栽种面积。

　　另外一方面是，2021年东北及华北次要产区高粱播种及出苗过程当中雨水一般四川供销农资团体，墒情优良出苗率在90%以上，发展期雨水充分，吉林白城、内蒙古兴安盟一带红高粱单产提拔，糯高粱基地范围化栽种提拔产量，天下均匀单产到达808斤/亩，同比增幅33.11%。

　　二是高粱的售粮进度整体偏慢。黑龙江产区农户的食粮贩卖进度约在1成阁下四川省财产规划，内蒙古产区和吉林产区农户售粮进度约在2成阁下。辽宁产区因为上市较早，食粮贩卖进度稍快四川省财产规划，农户售粮历程约在3-4成，全部东北产区的食粮贩卖整体进度较2020年有所放缓四川省财产规划。