众所周知麻辣烫是起源于四川乐山的一种特色小吃，是百姓们的智慧结晶。在四川的街头巷尾甚至于饭店排档都可以见到它的身影，无论是从制作工艺还是独到配方都是十分有讲究的。可算是一种麻辣烫文化吧。它的地位在众多喜爱这种国民小吃的人眼中可谓首屈一指。

　　人们通常会把麻辣烫分为四个分类，即四川、重庆、东北和南方口味，毕竟我国地域广阔人们的口味相差悬殊。有人甚至认为东北麻辣烫除了麻辣意外都算不上麻辣烫了，这也许是麻辣烫的自身特色。作为餐饮连锁界的百强企业也有许多涉及这种广为人们喜爱的小吃，并将之发扬光大。说到这我们不得不提到张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫，目前这两家公司的连锁店面都已经是5000家+的规模，相当于每个县级城市都开了两家。很多人并不知道这两家公司却都是从东北黑龙江的哈尔滨走出去的经济数据统计网站四川省经济形势。要知道连锁企业可以做到十分强大，稳坐世界百强企业前三甲的沃尔玛便是例子。

　　连锁企业有个很大优势就是品牌优势四川省经济形势，很多麻辣烫爱好者想到麻辣烫的时候首先想到的可能就是被广为人知的品牌吧。就比如兰州拉面，四川火锅等等，就像是一张美食名片一样。作为快餐的东北麻辣烫走的是一条独特之路，区别于川渝麻辣烫用自己的方式也可以为广大吃货带去美食的享受。每个人对美食的理解都不同，因为口味不同经济数据统计网站，但美食存在的意义都是一样的！