羊肉汤在四川有着长久的汗青，简阳吃羊肉的风俗四川人文天文概略，从汉朝开端就有纪录四川汗青引见四川汗青引见四川人文天文概略，《简州志》中也有提到四川汗青引见，“户户具鸡豕，十里闻羊香”。每一年冬至时节，简阳市城市举行羊肉美食节，用简阳人的话来讲，“冬至喝羊肉汤，一冬都不生冻疮”。2016年，简阳羊肉汤正式进入成都会第五批市级非遗代表性项目，可见除鲜美之味，简阳羊肉汤更是承载了四川人冬季风俗和回想。简阳羊肉汤终究有何共同的地方？建造历程都有哪些秘方？让我们去一探求竟↓↓↓

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　　冬至，预示着新年行将到来，四川人在这一天，也有一种出格的典礼感，那就是喝羊肉汤。羊肉可谓冬季滋补之首，如《本草纲目》中所述：“羊肉能暖中补虚四川汗青引见，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳冰冷四川汗青引见，五痨七伤”。