“我们的月饼原质料都是精挑细选的，固然本钱高南充最新人事静态，可是能包管月饼的品格和滋味。”古蔺县手工月饼第三代传承人引见南充最新人事静态，从和面、拌料四川省处所志官网、分馅到搓皮四川省处所志官网、包饼四川省处所志官网、初打四川省处所志官网、成型、刷蛋、烘焙，建造一个手工月饼大要需求20分钟。（何皖钰南充最新人事静态、钟旭娟）

　　群众网成都9月15日电 “八月十蒲月儿圆，中秋月饼香又甜”四川省处所志官网南充最新人事静态。中秋将至，四川省泸州市古蔺县老字号糕点店的手工川式月饼定单量激增南充最新人事静态，作坊里一片忙碌。

　　据理解,古蔺县的传统手工月饼既不是酥皮也不是滇式，而是四川特征的川式饼皮。饼皮方才烤出时是脆的，安排一会儿就会回油，油渐渐浸入饼皮，终极月饼的口感会变得香酥软糯南充最新人事静态。