资阳市长吴旭笑着说，到资阳来旅游可以免除这个后顾之忧，因为资阳正在打造“中国牙谷”，是口腔健康产业的一个重要基地。

　　9月21日，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府联合主办的“2019第二届世界川菜大会”在资阳市举行。大会期间，吴旭市长接受专访介绍了资阳市餐饮业、文化旅游业、口腔健康业等产业发展状况。

　　“我很乐意被称为‘柠檬市长’四川成都锦江区区号，也很乐意为安岳柠檬代言。”吴旭说。资阳市安岳县是世界柠檬五大主产区之一，被称为“中国柠檬之乡”。在9月21日的“2019第二届世界川菜大会”上，资阳市因柠檬被世界中餐业联合会授予“国际（柠檬）美食名城”的称号。

　　吴旭介绍说：“资阳充分利用柠檬独特的色、香、味和丰富的营养元素，将安岳柠檬巧妙地融入菜品之中，体现了地域特色四川成都锦江区区号。资阳也立志将柠檬与传统的川菜技艺相结合，逐步实现创新。经过20多年发展，目前柠檬特色美食已研发菜品近70道，有50余个菜品在国家和省级烹饪比赛中获得金奖和名菜称号，安岳柠檬宴被评为中国菜之四川主题名宴。”

　　9月17日至24日，资阳市举办首届世界柠檬产业发展大会，发布了我国首个水果行业蓝皮书《中国柠檬产业现状与前景展望》，与法国、美国、南非、土耳其、西班牙、意大利等世界柠檬主产国共同发表了《世界柠檬产业绿色发展宣言》。

　　眼下，资阳市聘请农业农村部规划设计院，以全球化视野全产业链思路编制安岳柠檬全产业链发展规划，力争明年4月完成。同时，资阳市加快创建国家现代农业产业园，推动柠檬产业高质量发展。

　　除了柠檬，资阳还有另一地方特色美食土特产——临江寺豆瓣。临江寺豆瓣不仅可以做菜还可以直接食用。从1738年传承至今，临江寺豆瓣奠定了“资味”川菜的魂。

　　“目前中国人的口腔诊疗率不到5%，但是随着人们的健康意识逐步提升，健康产业发展前景广阔。”吴旭说到。目前，资阳正在打造全国最大的口腔健康全产业链基地。

　　吴旭介绍说四川信息价免费下载，按照四川省委十一届三次全会作出“支持资阳建设‘中国牙谷’，打造国际口腔装备材料基地”的战略部署，资阳市以高标准建设、超常规推进四川信息价免费下载，全力打造“中国牙谷”。

　　目前，中国牙谷科创园年内将部分建成投用，资阳口腔职业学院今年秋季已实现招生，学术交流展览馆即将启动主体工程建设四川成都锦江区区号。科创园引进国内外知名口腔企业58户，到今年底将达到80户以上，32户“资阳造”产品投入市场，预计产值将突破20亿元。

　　资阳口腔健康产业将形成一个“产学研销医养”的闭环。吴旭举例说，“来做牙齿诊疗和保健的人，可以在等待矫正器做好的空隙在资阳休闲旅游，看一看资阳的人文历史，游一游资阳的山水林田湖等。”

　　距离资阳市仅18公里的天府国际机场，预计2021年正式通航。天府国际机场有望为资阳带来充盈的国际客流，助力资阳市城市品质提升。

　　近年来，资阳市深入践行绿色发展理念，生态环境质量持续提升，为顺应文化旅游发展大势，资阳市着力建设“五大功能组团”，即临空新城·文旅康养组团、长寿之乡·田园休闲组团、陈毅故里·红色体验组团、柠檬之乡·绿色生态组团、石刻之乡·文博艺术组团，打造“多彩丘陵”美丽乡村廊道、“人文沱江”成渝古驿廊道、“佛心石韵”文化遗产廊道“三条精品廊道”，建设巴蜀生态康养文化旅游目的地，让资阳更加生态宜居宜业宜游。

　　此外，资阳市也在努力发展制造业，例如大力扶持内燃机机车、空轨、齿轨等企业的发展，以及扩大引进新能源汽车的规模，塑造丰富的汽车产业。

　　吴旭希望，借助世界川菜大会，打造酸辣“资味”的影响力，让资阳成为对外开放、牵引经济发展、密切与世界各地人文交流的重要城市载体。