四川省纪委监委官网四川卫视是多少台四川省官网网址

  • 2023-06-07
  • John Dowson

  川菜取材广泛、调味多变四川卫视是多少台、菜式多样,其体系发展出了多种不同风味的菜品特色,其中四川农家菜以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味在川菜中独树一帜

四川省纪委监委官网四川卫视是多少台四川省官网网址

  川菜取材广泛、调味多变四川卫视是多少台、菜式多样,其体系发展出了多种不同风味的菜品特色,其中四川农家菜以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味在川菜中独树一帜。

  据传,此菜起源于四川农村乡间四川卫视是多少台。因农家活路多,特别是栽秧收割季节四川省纪委监委官网,农忙人少,既想吃肉“打牙祭”,又怕烹肉误农活。于是在忙碌中,以坛代锅,匆匆将腌制好的大块猪肉投入坛内,密封坛口,农忙期一过,收工回家时,启开坛口四川省官网网址,香味四溢。

  为了进一步保护和传承外婆坛子肉制作技艺,市文化行政主管部门将其纳入了市级非遗代表性项目进行保护和支持四川省纪委监委官网,并通过中国成都国际非遗节,成都创意设计周四川省纪委监委官网,“蜀人原乡”文化艺术周非遗专场,为其搭建展示推广宣传平台。

  外婆坛子肉将乘着文化大发展大繁荣之势飘香天南地北,走进千家万户四川省官网网址,走向更广阔的天地,因资阳历史文化底蕴深厚,绚烂的历史长河不仅为资阳立下了丰富的人文历史古迹 ,更是为资阳留下了众多非遗美食四川卫视是多少台。

  这些非遗美食在历史发展长河中熠熠生辉,历经百年,征服了一代又一代人的味蕾,用经典技艺传承资味美食,传播资味文化。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186

评论留言

发表评论